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泥尔河乡卫星村:小小粘豆包 致富“掌中宝”

发布时间:2025年11月13日

来源:

绥棱县融媒体中心

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天气转凉,但在泥尔河乡卫星村铁缘农副食品加工有限责任公司内却呈现出一片热火朝天的生产景象。企业精心制作的东北粘豆包,既保留了“手工包制、传统发酵”的乡土风味,又通过打造品牌、提升品质,拓宽了销路,让“小小粘豆包”成为带动村民增收、激活乡村经济的“掌中宝”。

走进泥尔河乡卫星村铁缘农副食品加工有限责任公司,扑面而来的是浓郁的米香与豆香。生产车间内,工人们正有条不紊地忙碌着,泡米、揉面、包制……各环节紧密衔接。转眼间,金黄油亮的粘豆包从蒸箱中新鲜出炉,犹如颗颗“金元宝”,散发着香气。

2017年,在中国铁路哈尔滨局集团有限公司的定点帮扶下,卫星村成立铁缘农副食品加工有限责任公司,同步打造“铁缘谷道”粘豆包品牌。企业坚持“绿色选材”,精选本村自产的粘玉米、大米、芸豆等优质食材。沿用“手工煮制豆馅”“包面发酵”等传统技艺,确保口感纯正、香甜软糯。目前,该产业年产量达10万斤,年纯收入30万元,可带动10多名村民稳定增收。

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