昔日田间地头普通的蒲公英，经过我县本土企业的精深加工和创新，如今摇身一变，不仅进了超市、药店的货架，成为大受欢迎的保健饮品，还成了带动农户增收的“致富花”，让“土特产”焕发出蓬勃生机。

本草纲目记载，蒲公英有清热解毒的功效，因此，有很多企业制作蒲公英茶，绥棱县辉越食品有限公司就是这样一家制作蒲公英茶的企业。

走进绥棱县辉越食品有限公司制茶车间，几台崭新的制茶设备格外显眼，小小蒲公英通过机械自动化作业，被制作成高品质的蒲公英茶。

在引进现代化制茶设备的同时，辉越食品有限公司还在研究炒茶工艺上下功夫，通过反复探索、实践，不仅解决了传统手工制茶标准不一、产量不高的难题，更提高了蒲公英茶的质量和口感，研制的根茶、龙须茶等蒲公英茶系列品种，深受市场喜爱。

辉越食品有限公司总经理越晓辉：我们原料是有保证的，首先是收野生的，然后还有一块就是收购小园种的，中间没有任何农药，也没有任何添加。保证原料的源头是绿色环保无公害的；采用传统销售模式，通过销售代理将产品销售到全国各地。

蒲公英茶产业的不断发展，还带动了周边乡镇农户通过种植蒲公英和到企务工的方式增收，实现真正的双赢。

后头乡红光村村民靳淑兰2023年种了3亩地蒲公英，收入了1万多元，在公司务工，一个月还能挣1500多元。

辉越食品有限公司总经理越晓辉告诉记者：企业所有的用工都是当地的村民，生产期用工是17到18人。企业打算以蒲公英茶为基础，开发出蒲公英酵素，现在已经研制出一种新的产品叫蒲公英玉米须茶。