秋菜上市 囤菜正忙
寒来暑往,秋收冬藏,当一车车带着泥土气息的白菜、萝卜、大葱、土豆等秋菜集中亮相街头,一年一度的“秋菜集中上市”——烟火气十足的“囤秋菜”再次拉开帷幕。
在维民综合市场和便民临时秋菜市场,整齐的摊位上堆满了各式各样的秋菜,壮实挺拔的大葱、圆润饱满的土豆、翠绿新鲜的大白菜等耐储藏的蔬菜纷纷抢“鲜”上市,量足价稳。往来市民穿梭其间,不时停下脚步,仔细挑选心仪的秋菜。
对于许多东北人而言,囤秋菜是一种刻在基因里的习惯。
面对市场的火热,商户们也紧跟这份“秋菜节奏”,备货充足,白菜、土豆、辣椒堆成小山,周边农户也来到临时市场叫卖起自家种植的秋菜。
秋菜一囤,心里就踏实!白菜成堆、大葱成捆,楼道里飘着葱皮儿,阳台上码着白菜!虽说现在超市啥都有,可老一辈就信这口“看家菜”。年轻人也跟着忙活,图的不光是便宜,更是那份热腾腾的烟火气。当皑皑白雪覆盖黑土地时,那一缸酸菜、一窖土豆,便是东北人家中最踏实的储备,囤的是菜,守的是日子,更是温暖与情怀。
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